COUTEAU PLATE SEMELLE EN ACIER INOX

Un couteau tout terrain en acier N690CO monté en plate semelle avec des plaquettes en noyer.

 Le profil aura été étudié pour offrir le maximum de polyvalence possible . 

Une prise en pince pouce-index avec tranchant légèrement déporté pour la cuisine, effilage, dépeçage, et une prise poing fermé pour des tailles de pieux, piquets...

La lame possède 12.5 cm de tranchant pour 12 cm de manche . 

26 mm  de haut et 4.7 mm d'épaisseur . 

Un gabarit équilibré pesant 170 gr .

Le montage est effectué avec de la visserie inox A4 à six pans creux et fileté au système métrique.

Résistantes et anti corrosives elles sont aussi remplaçables avec une simple clé allen de 2 .

Je n'ai pas pu me faire au système anglo-saxon .

  Un insert en fibre vulcanisé verte est utiliser pour jointer les plaquettes et éviter d’éventuelles infiltrations aux niveaux du manche .