COUTEAU EN NOYER

Voici une lame forgée dans un acier à 1-1.2 % de carbone

Trempe séléctive à l'argile

Dureté 61 - 62  hrc

 Cette lame est légèrement courbée, courbure prise à la trempe.

 Manche en noyé trempé dans l'huile puis ciré

 Un acier très agréable à forger, possédant un  très bon comportement aussi bien en haute qu'en basse température avec une très bonne aptitude à la réduction de grain.

 Montage sur soie de 8cm de long dans un manche sertie, le tout maintenu par une cheville en bambou

 La lame mesure 12 cm de long, 4mm d'épaisseur au ricasso, 27mm de haut.

Manche de 11.5 cm